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日曜日

今日は特にすることもなく、一日中家にいました。
来週から旅行に行くため、冷蔵庫の中を空っぽにしようとひたすら料理・・・。
お昼に鶏肉と野菜のオイスターソース炒めを作ったら
「オイスターソースそのものがまずい」と主人が一言(>_<)
それは、私のせいではありません(笑)

夜はアメリカに来て初めて餃子を作りました!
母から教わった餃子は白菜を下ゆでして作っていたのですが(違ったっけ?)
クックパッド先生によると生の白菜に塩を振り水分を抜くだけで良いらしく
めちゃめちゃ簡単に出来ました!!
こちらは主人にも好評で、ホッ(笑)
餃子の皮が足りなかったので、また明日買いに行かなきゃ!!!
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ミシガン・アナーバーについて

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